Entrantes
Queso en forma de deditos envueltos en masa de harina de trigo, acompañados con salsa de la casa. (06 Unidades)
Tiritas de Pollo empanizadas, acompañadas con patatas fritas y salta tártara y kétchup
Tiras de plátano dulce frito, acompañado de queso blanco rallado y mantequilla.
Finos palitos de yuca frita, acompañados de un delicioso queso a la plancha junto a 2 tipos de salsa de la casa.
Pequeñas arepitas de maíz fritas acompañadas de queso blanco a la plancha y nata criolla. (05 Unidades)
* De chicharrón +1€ *
Deliciosos discos de plátano macho frito, acompañados de nuestra conocida carne mechada o pollo, queso blanco rallado y 2 tipos de salsa de la casa.
03 Tequeños, 03 Tostones Mixtos, 03 Palitos de Yuca, 03 Fingers de Pollo y 03 arepitas fritas. (Carne, Pollo y Reina)
* De chicharrón +1€ *
Empanadas
Con Queso | 3,50 €
Blanco ó Amarillo
Con Queso y Jamón | 4,00 €
Rellena de Queso blanco y Jamón
La Pelúa | 4,00 €
Rellena de nuestra conocida carne mechada y queso amarillo rallado
Con Carne | 3,50 €
Rellena de nuestra conocida carne mechada
Con Queso y Plátano | 4,00 €
Rellena de Queso blanco y plátano frito
Con Pollo | 3,50 €
Rellena con nuestro conocido pollo mechado
La Catira | 4,00 €
Rellena de nuestro conocido pollo mechado y queso amarillo rallado
Con Pernil | 4,00 €
Rellena con nuestro excelente Pernil
Pabellón Criollo | 5,00 €
Rellena con nuestra conocida carne mechada, plátano dulce, frijoles negros y queso blanco rallado
Con Cazón y Plátano | 4,00 €
Rellena de nuestro conocido cazón y plátano frito.
Con Carne Molida | 3,50 €
Rellena de Carne Picada
Con Cazón | 3,50 €
Rellena con un delicioso Guiso de Pescado
Dómino | 4,00 €
Rellena de frijoles negros y queso blanco rallado
Asado Negro | 4,00 €
Rellena de redondo de ternera
Pabellón Margariteño | 5,00 €
Rellena de nuestro conocido cazón, frijoles negros, plátano dulce y queso blanco rayado.
PLATOS PRINCIPALES
Pabellón Criollo | 13,50 €
Nuestra conocida carne mechada, caraotas (alubias negras), queso rallado blanco, plátano dulce, arroz y huevo.
Pabellón Margariteño | 13,50 €
Nuestro conocido cazón, caraotas, (alubias negras), queso rallado blanco, plátano dulce, arroz y huevo.
Asado Negro | 14,00 €
Redondo de ternera, arroz, ensalada.
Pescaito Frito | 13,50 €
Dorada entera frita, acompañada de ensalada mixta de lechuga, tomate, cebolla y aguacate. Tostones, queso frito y limón.
AREPAS
* arepas fritas de chicharrón +1€ adicional *
Con Queso | 6,50 €
Queso Rallado Blanco ó Amarillo
Con Carne | 7,00 €
Rellena de nuestra conocida carne mechada
La Pernilita | 10,00 €
Rellena de nuestro conocido Pernil y queso frito.
Con Pollo | 7,00 €
Rellena de nuestro conocido pollo mechado
La Pelúa | 8,50 €
Rellena de nuestra conocida carne mechada y queso amarillo rallado
La Catira | 8,50 €
Rellena de nuestro conocido pollo mechado y queso amarillo rallado
Reina Pepiada | 8,50€
Rellena de pollo desmechado mezclado con aguacate y mayonesa / Aguacate
Dominó | 8,50 €
Rellena de frijoles negros y queso blanco rallado
Caraotas | 7,00 €
Rellena de frijoles negros y queso blanco rallado
Sifrina | 10,00 €
Rellena de pollo desmechado con aguacate y mayonesa / Queso rallado – Aguacate
Pabellón Margariteño | 10,00 €
Rellena con nuestro conocido cazón, frijoles negros, queso rallado blanco, y plátano dulce
Pabellón Criollo | 10,00 €
Rellena con nuestra conocida carne desmechada, frijoles negros y queso blanco rallado
Asado Negro | 10,00 €
Rellena con nuestro famoso asado negro, y queso de mano.
Cabimera | 10,50 €
Rellena con nuestra conocida carne desmechada, huevo cocido, queso blanco, queso pecorino, lechuga, tomate, mayonesa, salsa tártara, kétchup y mostaza.
¿A qué mola?
PATACONES
El Maracucho | 10,50 €
Plátano aplastado relleno con nuestros conocidos guisos (Pollo ó Carne), lechuga, tomate, jamón cocido, queso amarillo, mayonesa, ketchup, salsa tártara y mostaza
El Maracaibero | 11,00 €
Plátano aplastado relleno con nuestro delicioso pernil, lechuga, tomate, jamón cocido, queso amarillo, mayonesa, ketchup, salsa tártara y mostaza
El Zuliano | 14,00 €
Plátano aplastado relleno con nuestros conocidos guisos (Pollo ó Carne), lechuga, tomate, jamón cocido, queso frito, huevo cocido, papitas ralladas, mayonesa, ketchup, salsa tártara y mostaza
El Cabimero | 14,50 €
Plátano aplastado relleno con nuestro delicioso pernil, lechuga, tomate, jamón cocido, queso frito, huevo cocido, papitas ralladas, mayonesa, ketchup, salsa tartara y mostaza
El Mollejúo Mixto | 16,00 €
Plátano aplastado relleno con dos (2) tipos de proteinas a elegir entre (Carne, Pollo, Pernil) Jamón cocido, queso frito, huevo cocido, papitas ralladas, tomate, lechuga, mayonesa, ketchup, mostaza y salsa tártara
Auténtica comida y tradición Venezolana
CACHAPAS
La Tradicional | 8,50 €
Tortilla de maíz fresco a la plancha con queso
La Oriental | 9,50 €
Tortilla de maíz fresco a la plancha rellena con queso y nata
La Coqueta| 10,00 €
Tortilla de maíz fresco a la plancha rellena con queso, jamón york
La Rucio Moro | 13,00 €
Tortilla de maíz fresco a la plancha rellena con Doble queso de mano ó Guayanés.
La Caraqueña | 13,50 €
Tortilla de maíz fresco a la plancha rellena con queso y nuestra conocida carne mechada
La Apureña | 13,50 €
Tortilla de maíz fresco a la plancha rellena con queso y nuestro conocido pollo mechado
La Grillua | 14,00 €
Tortilla de maíz fresco a la plancha rellena con queso y reina pepiada
La Morena | 14,00 €
Tortilla de maíz fresco a la plancha rellena con asado negro y queso guayanés.
La Criolla | 16,00 €
Tortilla de maíz fresco a la plancha rellena con queso, nuestra conocida carne mechada, alubias negras, queso rallado y plátano dulce
La Guara | 14,00 €
Tortilla de maíz fresco a la plancha rellena con queso y pernil
La Gocha | 12,00 €
Tortilla de maíz fresco a la plancha rellena con queso, cochino frito
HAMBURGUESAS
La Quita Ruido | 6,00 €
180gr. de Carne de ternera ó filete de pollo, queso cheddar, lechuga, tomate, mayonesa, ketchup, mostaza y salsa tártara
Maracaibo Burger | 8,00 €
200gr. de Carne de ternera ó filete de pollo, Queso de mano, platano dulce, lechuga, tomate, papita rallada, mayonesa, ketchup, mostaza y salsa tártara
Crispy Chicken | 10,50 €
180gr. de pollo crugiente, queso cheddar rallado, doble bacón, lechuga, tomate, papitas ralladas, mayonesa, salsa barbacoa, mostaza, salsa tártara y acompañadas de patatas gajo.
La Venezolana 4×4 | 12,50 €
200gr. de carne de ternera ó filete de pollo, queso cheddar, jamón cocido, queso frito, bacón, lechuga, huevo frito, tomate, papitas rallada, mayonesa, ketchup, mostaza y acompañadas de patatas gajo.
La Ávila Burger | 14,00 €
200gr. de carne de ternera + 180gr. de filete de pollo + 150gr. de chuleta ahumada, queso cheddar, queso de mano, lechuga, tomate, papitas rallada, mayonesa, ketchup, mostaza, salsa tártara y acompañadas de patatas gajo.
↓ Solo los domingos ↓
SOPAS
Cruzado (Costilla de ternera con Gallina) | 10,00 €
Caldo hecho a base de diferentes verduras, costilla de ternera, gallina, servido en caliente
Hervido de Mondongo| 10,00 €
Caldo hecho a base de diferentes verduras con callos y pata de res, servido en caliente
↑ Solo los domingos ↑
POSTRES
Torta Tres Leches | 6,00 €
(Delicioso bizcocho esponjoso bañado en 3 tipos de leche, decorado con merengue blanco y canela)
Quesillo | 5,00€
(Hecho a base de leche condensada, huevos, ron, cocinado en un baño de maría quedando la superficie totalmente caramelizada)
Brownie | 6,50€
(Delicioso mini tarta fondant de chocolate relleno con chocolate derretido, acompañado de helado de vainilla)
Helados | 4,50€
(Delicioso helado vainilla, fresa ó chocolate, acompañado de sirope)
BEBIDAS Y ZUMOS
Refrescos | 2,50 €
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta Naranja, Nestea, Acuarius Limón, Acuarius Naranja, Chinotto, Agua con Gas
Frescolita | 2,50 €
Malta | 2,50 €
Zumos | 3,50 €
Parchita, Mora, Guanábana, Papelón con Limón, Naranja
Jarra de Papelón | 13,00 €
Agua Mineral | 2,00 €
VINOS
Copa Vino de la casa
(Rioja ó Blanco) | 2,00 €
Copa de Ramón Bilbao, El Coto
(Rioja) | 3,00 €
Copa de Vega-Reina
(Rueda Verdejo) | 2,50 €
Tinto de Verano | 3,50 €
Café e Infusiones
Té ó Infusiones | 1,80 €
Menta poleo, Verde, Rojo, Tila y Manzanilla
Café Bombón | 2,50 €
Café Americano | 1,60 €
Café con Leche | 1,60 €
Café Cortado | 1,60 €
Café Manchado | 1,60 €
Café para llevar | 1,60 €
Café solo | 1,60 €
Capuchino | 2,00
ColaCao | 1,80 €
Café Descafeinado | 1,60 €
Café Descafeinado con Leche | 1,60 €
Expreso | 1,60 €
CERVEZAS
Polar, Zulia y Smirnoff | 2,50 €
Botellin| 1,50 €
Heineken
Tercios | 2,50 €
Heineken, Radler, 0.0%, 0.0% Tostada, Águila 1900, Águila sin filtrar.
Cañas / Cañas con Limón | 1,50 €
Heineken, Águila sin filtrar.
Doble / Doble con Limón | 2,20 €
Heineken.
Doble / Doble con Limón | 2,80 €
Águila sin filtrar.
Jarra Heineken | 2,90 €
Jarra Águila sin filtrar | 3,30 €
Doble Ladrón de Manzanas | 2,50 €